ダッチオーブンの方がおいしいと思いますが、 こんなので代用できます。 http://takeda.citylife-new.com/e79935.html
塩釜焼きしなかったとしても何かに使えると思うので、 当日持参します。
haya 塩釜焼きは仕込みに少し時間がかかるのと、黄身の使い道を考えないといけないので、漬け込んだブロック肉をクーラーボックスで持参します。もちろん良く消毒して作業しますね。