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  • 少し気の早い「滝行キャンプ飯」妄想スレ♫

kisa
いえ、イラストのズンドウは大きすぎるのでは？と書いただけです。
期待させてしまっていたら申し訳ありません。
シチュー鍋って６Ｌ、１０Ｌといったサイズがあるようですね。

      kisa

      バンガローに備え付けの鍋がどのくらいの大きさかですね。
      またバーバキュー広場に備え付けじゃないため、薪の火を当てると汚れちゃうでしょうね。
      カセットコンロ持っていこうかな。

          matsube 以下のサイトも参考になるかも！？

          非常に参考になりますw。

          ジビエ料理も良いですねw。
          https://www.jingisu.com/lp/kijisio/

          キジ肉・イノシシ肉・シカ肉も入手は可能です。

          matsube ハードルを下げたいのか上げたいのかはっきりしませんね（爆）

          良いんです、このスレはまだ妄想用ですのでw。

          飛びっきりの食材をこねくり無く調理したいですね。
          熱源の種類は、炭よりコークスの方が良かったっけ？

                BBQスペース、ランタンだけじゃなくポールも必要そうですね。
                ゆるキャン△に影響されて、テント以外のグッズを揃え始めてます(_;)

                まつべーさんが書いてたローストビーフも、道具があれば現地で作成できますね
                ただ肉を休ませる時間が必要なので、一番短くできるフライパンで調理する方法でも、３０分休ませなければならないようです。
                https://camphack.nap-camp.com/2400

                  ASH
                  私はレアが好きなので、10分もしないうちに食べちゃいます😅
                  ローストビーフは簡単な料理なので、肉の質が大事です。ソースも大事だと思うのですが、簡単なので市販のやつを使ってます💦

                  • ASH が返信しています.

                      ゆるキャン△飯計画が進んでてびっくり！
                      私もゆるキャン△観てるので楽しみです！
                      ただ今回はまだ病気が完治してないので食べる専になりたいなぁｗ
                      いつも作ってばかりだし、たまにはみんなの作った料理をいただきたいなぁなんてｗｗ
                      ピザとかよだれでますね♪

                      kaname ピザとかよだれでますね♪

                      ピザは１人分を１／４と考えても良いかな？
                      １／２は多いでしょう？
                      だとすると２０人分で５枚ですね。
                      了解、５枚分の生地を用意しますw。
                      余裕みて６枚分かな？！
                      少ないと思いますか？＞ALL

                        kisa
                        他にもお料理があると思うので、私は一人1/4くらいでいいと思います！
                        チーズトッピングするとか想像するだけでよだれが……ｗ

                          kaname 他にもお料理があると思うので、

                          ダッチオーブンは持っていくよ。
                          デカイよ。２６cm以上あると思う。

                              • kata

                                • Post #26
                                • 編集

                                kaname いつも作ってばかりだし、たまにはみんなの作った料理をいただきたいなぁなんてｗｗ

                                女性陣の皆様いつもお世話になっております😅

                                それでは今回は、おっさん達による「イキオイ（勢い）飯」で行きましょうw。
                                ただ、その結果どうなるかは「”上”のみぞ知る」デスw。
                                見かねたら監督して下さいw。

                                滝行は夏ですので、もぎたての「トウモロコシ、枝豆、スイカ」も外せませんねw。
                                道の駅やA coopのお店で入手可能です。

                                • tsuru がいいね！しました.

                                  matsube

                                  休ませる理由は肉汁を全体に巡らせることだそうですよ。
                                  焼いてすぐだとパサパサなのが、しっとり仕上がるそうです。

                                      ASH
                                      ASHさん、情報ありがとうございます。
                                      私はかつおのたたきみたいな感じで食べるのが好きなので、まったくパサパサしていません。
                                      （かつおのたたきは表面が多少パサパサしているか。。。例えがイマイチかな）
                                      ある程度火が通ったのが好きな方は時間をおくのがいいのかもしれませんね。中は余熱で柔らかく、外は肉汁が染みてしっとり。

                                      話がまったく変わりますが、akkunさんとTAKEさんの情報で、本日銀座で文佳人を買ってきました。うまかったです！　伯楽星も買ったので楽しみです！！　セミナーに参加するといい情報が得られますね！！！

                                      • ASH がいいね！しました.

                                        ヤバイ、鰹のタタキ食べたくなりました！
                                        文佳人美味しいですよね。先日ASHさんと行った時には冷蔵庫に他のお酒が5本入っていたので買わなかったのですが失敗だったかも。伯楽星は地元に扱っているお店を見つけました^ ^

                                        いつの間にか酒とツマミの話になってるｗ

                                        色々妄想してていくつか知りたい事項が出てきました。
                                        ・御嶽山近郊のキャンプ場はいくつかあるようですが、予約されたのは「おんたけ休暇村」でしょうか
                                        ・フライパン等炊事道具一式とは、包丁やまな板も含んだものか？
                                        ・カトラリーは自前で用意か？
                                        　→楽天トラベルでの案内に答えがありました。
                                        　　「ほとんどの炊事用具は整っておりますが、食器類・食材などはご用意ください。
                                        　　　最寄りのスーパーまで３０㎞ほどありますので、忘れ物のないようにお願いします」
                                        ・BBQスペースでは薪で調理するのか、炭を起こして調理する予定か？
                                        　これによってU字溝でなく用意する焚火台の種類や、ナイフorナタ、火箸等の要不用が変わってくるかと。
                                        　（ピザは薪で調理ですね）
                                        ・ランタンがいくつ必要か
                                        　BBQスペースでは屋根の柱にロープ渡して、ランタン吊り下げるやりかたで、ポール立てるのは省略できるかな。
                                        　テーブル周りは明るめなランタン２つあればいけそうですが、ピザ窯と流し場周りにも１つ要りそうですね。
                                        ・温泉は何時まで受付か？
                                        　→最終入館17時
                                        　　http://www.kisoji.com/kisoji/spa/ootaki/komorebinoyu.html
                                        　休暇村本館にもお風呂がありますが、そちらは温泉ではないそうです。ちなみに時間も21時までと、19時
                                        　までと、サイトによってバラバラのため不安です。温泉に間に合う時間でチェックインしましょう。
                                        ・天文館での天体観測は予約が必要か？
                                        　お子さんに天文館での天体観測はいかがでしょうか。
                                        　望遠鏡で観測できるようですが、予約が必要かどうか分かりませんでした。
                                        　キャビンにはTVも無いですし、銀河村と称される場所柄。天気が良ければ都会では見ることが出来ない
                                        　絶景を楽しめるかも？

                                        ・最後にきささんに質問
                                        　分杭峠のゼロ磁場というパワースポットは、Ge３的には効果のある場所なのでしょうか？

                                        • TAKE がいいね！しました.

                                        ASH 予約されたのは「おんたけ休暇村」でしょうか

                                        はい、そうです。

                                        ASH ・フライパン等炊事道具一式とは、包丁やまな板も含んだものか？

                                        含んでおります。キャビンから持ち出し禁止なので、キャビンの台所で野菜のカットなど下拵えをして
                                        バーベキュー広場に持ち込む方が多いそうです。

                                        ASH ・カトラリーは自前で用意か？

                                        口に付けるものは持ち込みになります。
                                        そうは言っても、役場の近くに小規模なスーパーがあるだろうと思っていましたが、
                                        無いそうです(￣◇￣; )
                                        木曽福島で忘れものの無いように買い物してきて下さいとの事です。
                                        （油を買い忘れる方が多いそうです）

                                        ASH ・BBQスペースでは薪で調理するのか、炭を起こして調理する予定か？

                                        これはケースバイケースで選択すれば良いのではないでしょうか。炭もある程度持込が必要だと思います。

                                        ASH （ピザは薪で調理ですね）

                                        ピサ窯1台予約しておきましたw（無料だそうです）。
                                        薪で火を起こし1時間ぐらい暖める必要があります。

                                        ASH ・ランタンがいくつ必要か

                                        まだ明るさの残る夕方６時ぐらいまでに夕食を終えてキャビンに入る方が殆どなので、
                                        バーベキュー広場にはまったく灯りが無いそうです。
                                        ランタンは４つぐらい必要になりそうです。

                                        貸出し可能なお鍋は、カレー用の１０人用、後は数十人用の大きな寸胴があるそうです。
                                        カレー用の１０人用鍋を２つ以上借りた場合、使用料は一つ５０円X２＝１００円だそうです。

                                        ASH ・天文館での天体観測は予約が必要か？

                                        すみません、聞きそびれましたw。

                                        下記の番号で、いろいろ教えてくれました。
                                        「０２６４−４８−２９０５　おんたけ休暇村」

                                        ASH 分杭峠のゼロ磁場

                                        たしか「何も出ていない」という探索結果だったような・・・（うろ覚えですw）？
                                        中央構造線の上の土地のGe３値は１２３Pあるとの事でした（高遠町あたり）

                                        • ASH がいいね！しました.
                                        • ASH and kisa が返信しています.

                                                          kata

                                                          ＞木曽福島で忘れものの無いように買い物してきて下さいとの事です。（油を買い忘れる方が多いそうです）

                                                          忘れ物の無い様、事前に買い物のリストアップが必要ですね。
                                                          とはいえメイン食材は現地で見てみないと、どれが良さそうな食材かわからないですが(_;)

                                                          ＞炭もある程度持込が必要だと思います。

                                                          炭は色々調べましたが、ゆるきゃんに出てきた着火剤→成型炭→備長炭等の手順が一番確実そうです。
                                                          念の為、購入したバーナーも持っていきます。

                                                          ＞ランタンは４つぐらい必要になりそうです。
                                                          こちらも防災用兼ねてLEDとガス缶で各1000ルーメンオーバーのランタンを入手してますが、両方持ち込めるかな？
                                                          いざとなればTakeさん宅に事前に宅配便で送付して、車に積んでもらう方向でお願いするかも。
                                                          あと２個は、どなたかがご用意いただければ。
                                                          まあ後は小さいランタンで済ませて、炊事場等にもそれを持っていけばいいかも。

                                                          • kisa が返信しています.

                                                              kata 後は数十人用の大きな寸胴があるそうです。

                                                              コレを借りた方が良いですね。(◯)

                                                                  ASH ＞ランタンは４つぐらい必要になりそうです。
                                                                  こちらも防災用兼ねてLEDとガス缶で各1000ルーメンオーバーのランタンを入手してますが、両方持ち込めるかな？
                                                                  いざとなればTakeさん宅に事前に宅配便で送付して、車に積んでもらう方向でお願いするかも。
                                                                  あと２個は、どなたかがご用意いただければ。
                                                                  まあ後は小さいランタンで済ませて、炊事場等にもそれを持っていけばいいかも。

                                                                  image 286001.jpeg
                                                                  コレを1つ持っていきます。
                                                                  それから共有できるリストを作りました。
                                                                  書き込んで下さい。壊れるかなぁ〜

                                                                  https://docs.google.com/document/d/1DWCTmXD2WyLfeZ2j2B46RFFHMW7b65-DJkowW7I_glM/edit

                                                                  • kata and ASH が返信しています.

                                                                      kisa それから共有できるリストを作りました。
                                                                      書き込んで下さい。

                                                                      了解しました( ・∇・)

                                                                      追加情報です。

                                                                      生ゴミなどについては、「チェックインしたときに袋を渡すので、分別して所定の場所に置いてください」
                                                                      との事でした。