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Re^2: 味噌が美味しくできる容器
投稿者: きさ@Ge3   投稿日: 16.01.23 08:32
容器の役割はそれほどでもないので「味噌作り」そのものを調べてみました。

まず、材料による影響度のGe3値
 5% 水
10% 大豆
 2% 塩
 1% 麹

やはり、食べ物なので水と大豆の比重は高いですね。

その他の影響度のGe3値
0.3% 容器 こんなものですよ。^^;

場所
0.1% 作業場所
0.03% 保管場所
8% 作る人の”気”
3% 保管場所の結界の有無

微生物にお願いして作ってもらう訳なので”気”は大事ですw。
容器に超結界Fを貼ると127pになりますよ。



http://www.monotaro.com/g/00097692/
こんな琺瑯容器もあるけどオシャレじゃないよね。
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