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美味しいみりん
投稿者: いち   投稿日: 15.09.15 21:21
今使用しているみりんが自分の口に合わないのか、
最近妙にみりんの味が気になるようになりました。
この中に倶楽部員はいるでしょうか?

1.白扇酒造 福来純三年熟成本みりん
http://www.hakusenshuzou.jp/goods/detail.cgi?id=10

2.甘強酒造 昔仕込本味醂
http://www.kankyo-shuzo.co.jp/product/mukashi.html

3.杉井酒造 純米本みりん飛鳥山
http://suginishiki.com/asukayama.htm

4.九重味醂 九重櫻
http://www.kokonoe.co.jp/?pid=60308641

5.角谷文治郎商店 三洲三河みりん
http://www.mikawamirin.com/product.php

沢山挙げてすみません。ご教示お願いしますm(__)m
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Re: 美味しいみりん
投稿者: きさ@Ge3   投稿日: 15.09.16 18:02
この中では、2.甘強酒造 昔仕込本味醂が倶楽部員です。
122pですw。\(^-^)/
http://www.kankyo-shuzo.co.jp/product/mukashi.html

ちょい甘い目かな?
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Re^2: 美味しいみりん
投稿者: いち   投稿日: 15.09.17 22:38
有難うございますm(__)m
いつもの使用量より少なめで使ってみることにします。

最近味覚が変わったのか、今まで適当に買っていた調味料達が
軒並み美味しく感じられなくなってしまいました
料理作っても予想通りの味にならないんですよね…
疲れているのでしょうか^^;

また他にも調味料系の質問をさせてもらうと思いますので、
その時はよろしくお願いしますm(__)m
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